FRALLOR & MATBRÖD

Bröd, finns det något godare? Ett komplement till en god middag, att suga upp den sista såsen med, att börja dagen med, att avsluta dagen med eller som mellis när energin behövs fyllas på. Med ett gott bröd behövs inte så mycket mer.

Visste du förresten att bröd är ett av de mest klimatsmarta livsmedel vi har då det knapp blir något svinn av spannmål när mjöl tillverkas, det oftast inte importeras mjöl till brödbakning och att de stora ugnar vi använder för att baka i oftast är väldigt energisnåla. Helt enkelt - förläng jordens bäst-före datum, ät mer bröd!